Produktai:
700 g. maltos vištienos krutinėlė;
200 g. varškės;
100 g. šoninės;
1-2 kiaušiniai;
150 ml. giretinėlės;
2 tarkuotos morkos;
smulkiai pjaustyta paprika;
2 saliero pjaustyti stiebai;
1 smulkiai pjaustytas svogūnas;
kepimui trupučio aliejaus.
Gaminimas:
Malta vištos krutinėlę sumaišome su varške. Kiaušinius išplakame su grietinėle. Apkepame daržoves ir atvėsusias daržoves sudedame į faršą ir gerai išmaišome. Į keksiukų metaline forma dedame po 2 kiaulienos nugarinės juosteles, sudedame faršą ir kepame. Kepame 180 laipsniu orkaitėje, kol gražiai parunda.
Skanaus.
Gaminau pavyko, gavosi labai skanūs, svečiams patiko, o ati svarbiausia. Tik vietoj salierų petražoles dėjau.