Minkštutėlės bandelės

  • on 1 kovo, 2016
  • Patinka!
Minkštutėlės bandelės
Produktai:
250 g. kefyro;
50 g. grietinės;
2 kiaušiniai;
1 stiklinė cukraus;
žiupsnelis druskos;
vanilinis cukrus;
100 g. sviesto;
11 g. sausų mielių;
600 g. + 100 g. miltų;
razinų.
Gaminimas:
Į kefyrą dėti grietinę, druską, kiaušinius išmaišyti, pilti tirpintą sviestą dar kartą išmaišyti, atsidėti šio skysčio 3 v.š. sutepimui, po to truputį pašildyti tą masę, berti mieles, cukrų, vanilinį cukrų, dėti razinas įsijoti miltus, užminkyti minkštą tešlą, bet prie rankų ne limpančią, uždengti ir palikti šiltai, kad pakiltų tešla 1-1,5h. Iškilus tešlai pasidaryti 12 rutuliukų, padaryti rankose blynelius dėti ratu (,kad atrodytų kaip baronka) į kepimo apvalią skardą 26-28 cm. skersmens, palikti pakilti 10-15min. patepti plakiniu, kepti 180 laipsnių ~30min.
Article Categories:
Bandelės

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Nepraleisk! receptų ..