Kepta duona su sūriu

pusė kepalo baltos plikytos duonos;

2 skiltelės česnako;

100 g. sūrio 45%;

majonezo 1-2 v.š.;

aliejaus kepimui.

Duoną supjaustome šiaudeliais. Į keptuvę įpilame aliejau tiek, kad duona apsemtų iki pusės. Ant labai silpnos ugnies įkaitiname aliejų ir sudedame šiaudeliais pjaustytą. Duona turi lengvai apskrusti iš abiejų pusių. Apskrudintą duoną iš abiejų pusių ištriname česnaku ir apibarstome druska tarkuotą. Duoną gražiai išdėliojame lėkštėje ir ant duonos uždedame sutarkuotą sūrį sumaišytą su majonezu. Tada viską šauname į mikrobangę 1-2 min., kad sūris išsilydytų.

Skanaus.