Produktai:
100 ml. daržovių nuoviro;
200 ml. grietinės;
1 šaukštas kvietinių miltų;
1 šaukštas sviesto;
druskos – pagal skonį.
Grietinės padažas.
Svieste pakepinami miltai, maišant praskiedžiami daržovių nuoviru, įdedama grietinės, išmaišoma, 10-15 min paverdama, nukaičiama, pasūdoma, iškošiama.
Grietinės padažas tiekiamas su daržovių kotletais, apkepais ir t.t.