Produktai:
pusė kepalo baltos plikytos duonos;
2 skiltelės česnako;
druskos;
aliejaus kepimui.
Gaminimas:
Duoną supjaustome pailgais šiaudeliais. Į keptuvę įpilame aliejau tiek, kad duona apsemtų iki pusės. Ant labai silpnos ugnies įkaitiname aliejų ir sudedame
supjaustytą duoną. Duona turi lengvai apskrusti iš abiejų pusių. Apskrudintą duoną apiberiame druska ir išspaustu česnaku arba pabarstome česnakine druska. Puikus užkandis prie alaus.
Skanaus.