Namuose gamintas pomidorų padažas prie mėsos

  • on 4 gegužės, 2018
  • Patinka!
Produktai:
400 ml sultinio;
100 ml. pomidorų tyrės;
1 šaukštas kvietinių miltų;
po 1 morka ir petražolės šaknį;
1 svogūnas;
2 šaukštai sviesto;
maltų čili pipirų, cukraus ir druskos – pagal skonį.
Pomidorų padažas.
Smulkiai supjaustytos šakniavaisinės daržovės ir svogūnai suberiami į indą su pašildytu sviestu,
pakepinami, kepant pabarstoma miltais, įdedama pomidorų tyrės, išmaišoma, įpilama karšto mėsos sultinio ir verdama 15—20 min ant silpnos ugnies. Nukaičiama, pasūdoma, iškošiama, įdedama 1 šaukštas aštraus pomidorų padažo ir maži gabaliukai sviesto, gerai išmaišoma.
Pomidorų padažas tiekiamas su kepta mėsa, smegenimis, mėsos kukuliais ir t.t.
Article Categories:
Padažai

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Nepraleisk! receptų ..