Produktai:
pusė kepalo baltos plikytos duonos;
2 skiltelės česnako;
2 vnt. pamidorų;
100 g. sūrio 45%;
majonezo 1-2 v.š.;
aliejaus kepimui.
Gaminimas:
Į keptuvę įpilame aliejau tiek, kad duona apsemtų iki pusės. Ant labai silpnos ugnies įkaitiname aliejų ir sudedame per pus perpjautas duonos riekes. Duona turi lengvai apskrusti iš abiejų pusių. Apskrudintą duoną iš abiejų pusių ištriname česnaku ir ant duonos sudedame griežinėliais pjaustytą pomidorą ir tarkuotą sūrį sumaišytą su majonezu. Tada viską šauname į mikrobangę 1-2 min., kad išsilyditų sūris.
Skanaus.