Varškės tortas puoštas vaisiais

  • on 16 vasario, 2020
  • Patinka!
Var 25C5 25A1k 25C4 2597s 2Btortas 2Bpuo 25C5 25A1tas 2Bvaisiais
Varškės tortas puoštas vaisiais
Produktai:
200-250 g. biskvitinių sausainių;
100 g. sviesto;
1 kg kreminės varškės;
vanilės esencijos, ar vanilės lazdelės;
300 g. cukraus;
20 g. želatinos;
1 pakelis žele, bet kokio skonio;
papuošimui pasirinktinai šviežios uogos ar vaisiai.
Gaminimas:
Sausainius susmulkiname ar sutriname, išlydome sviestą ir sumaišome su sausainiais.
Torto formos dugną išklojame pergamentiniu tortu, sukrečiame sausainius ir išlyginame dugną ir dedame į kamerą 10-15 min. Varškę sumaišome su cukrumi ir vanile iki kreminės konsistencijos. Išbrinkiname želatiną ir pašildome, kol ištirps, šiek tiek atvėsiname supilame į varškės masę ir greitai išmaišę sudedame į torto formą ant sausainių pagrindo. Tada vėl dedame į šaldytuvą tiek, kiek reikia kad sustingtų. Pasigaminame norimą žele, atvėsiname ir pilame jau ant sustingusios varškės, kurią prieš tai jau papuošiame norimais vaisiais. Žele pilkite atsargiai su šaukštu, kad nesugadinti dekoracijos. Dedame vėl į šaldytuvą, kad sustingtų.
Skanaus.
Article Categories:
Tortai

Comments

  • Na visai būtų įdomu pabandyti pasigaminti šį tortą, nes esu dariusi labai panašų į šį tortą, tai labai gaivus ir skanus gavosi.

    Anonimiškas 2017 20 vasario 16:01

Parašykite komentarą

Nepraleisk! receptų ..