Produktai:
2 svogūnai;
50 g lašinių;
¼ l mėsos sultinio;
1 kg pomidorų;
druskos ir pipirų;
1/8 l grietinėlės;
maltų saldžiųjų paprikų.
Gaminimas:
Svogūnus bei lašinukus supjaustyti smulkiais kubeliais ir iki gelsvumo apkepinti ant mažos ugnies. Supilti mėsos sultinį ir virti 10 minučių.
Pomidorus perpjauti į keturias dalis, išskobti sėklas, sutrinti ir sudėti į sriubą. Pagardinti druska bei pipirais ir pavirti 2-3 minutes.
Grietinėlę tik šiek tiek paplakti, kad ji nebūtų pernelyg tiršta. Sriubos lėkštę papuošti plakta grietinėle, apibarstyti paprikomis.
Skanaus.
